每年家禽业都在与不断出现的问题做斗争。犹如在森林中伐木，我们着眼于眼前这棵树，根本没有时间坐下来休息并关注整片森林。这种情形十分常见，除非你聘请专业人士来对你的经营进行策略分析，否则你的经营注定要出现许多策略上的失误，而且问题将以惊人的速度不停地涌现。
　　

现在让我们来审视一下到底有哪些关键因素会影响到企业的利润。
　　

1 是否需要更换喂料器？
　　

饲料浪费经常被关注，但很少被企业认真对待。可能因为饲料浪费是不可见的，或者我们以为鸡会啄食掉地上散落的饲料。但是浪费饲料就如同浪费金钱。想要让饲料浪费最小化，必须考虑到喂料器的设计（而后是管理）。古语有云，一分钱一分货。这在喂料器上同样适用。换言之，更新喂料器可以减少饲料浪费，节约大量资金，且通常情况下较贵的喂料器使用寿命也更长。当然，除非你所在的地区饲料非常便宜，以至于不必去考虑饲料浪费带来的损失。这种情况确实有，但并不常见。全球化会使原料价格不断波动，因此我们不可能指望原料价格变得非常便宜。此外，饲料的浪费会增加饲料便出现的机率，让鸡粪的处理更加困难，尤其是那些对排放物有严格规定和要求的区域而言。如果你还没有更新你的喂料器的话，现在还为时不晚。　　

2 让配方与基因同步

每年，肉鸡会产生更好的料肉比（这会导致肉鸡自身出现问题，当然这是另一回事）。因此，伴随着基因的强化，出栏量一定会增多，但是我们的饲料是否能跟上基因的脚步？通常，饲料落后基因5年以上，因此造成养分的浪费或者是营养跟不上肉鸡的品种。这类抱怨很多，因为养鸡企业之间经常会互相比较肉鸡生产性能。目前肉鸡品种不多，大家使用的设备又非常相似，如果生产效益差别很大，人们只会抱怨是营养问题。而营养师则会说都是疾病惹的祸。因此，我们需要做的是，与雏鸡供应商和鸡场营养师共同探讨对策，让饲料配方能够与肉鸡基因匹配。　

3 是否采用了本地可用的最便宜的饲料原料？　　

你是否知道最近最便宜的饲料原料是什么？最开始是干酒糟及其可溶物（DDGS），后来是棉籽粕。确保你的营养师或原料供应商能第一时间告知你市面上涌现出的可利用的便宜原料。对当地可用的原料要保持密切关注，通常情况下农副产品的价格非常便宜。你是否听说过某些通心粉考虑到运输成本被丢弃，而被丢弃的原因仅仅是因为加工过火或者火候不够？人类不愿吃这些食品，但家禽不会介意，只要将这些原料收起来加入饲料就可以利用了。　

4 应当重新认识各种添加剂的作用　　

例如，由于去年国外进口的玉米含霉菌毒素，所以需要使用霉菌毒素吸附剂；或者 2年或几年前因为鸡群有代谢紊乱问题，你使用了营养师推荐的某些添加剂。但现在你应当认真考虑你的鸡场现在是否还存在这些问题。如果问题是与基因相关的，而你现在已经使用了其他基因来源的鸡群，那你为什么还在继续使用那些添加剂呢？正如若外面在下雪，你并不需要喝冰镇饮料一样。因此，应对现在正在使用的添加剂保持关注，因为使用不必要的添加剂实际上是在吞噬你的利润。

5 谁更重要：饲料转化率还是利润？　　

肉鸡生长速度最快的企业能获得最大盈利，对吗？并非一定如此。盈利最关键的影响因素是如何让利润最大化。看看你的饲料转化率数据，同时也看看你的成本（即每长 1千克肉所需的生产成本）。有时候，更贵的饲料配方会加速动物的生长，但是可能会在别的方面使成本升高。零平衡是不能盈利的。应与你的营养师讨论什么样的能蛋比、动物生产性能会让利润最大化。不要让动物生产性能的指标掩盖了我们所追求的真实目标：利润。只有利润才是王道。