先看马和牛的消化区别

马和牛虽然都是草食性动物，但在消化方面却截然不同。马是单胃动物，采食后不进行反刍，直接消化后排除体外，草料在体内存留时间短。牛是复胃动物，采食后有一个反刍过程，然后再经过瘤胃内微生物群对粗饲料进行分解，最后经过各个消化器官消化后才能排除体外，草料在体内存留时间较长。

正是因为草料在马体内存留时间短，而夜晚又较长，所以马才需要喂夜草。草料虽然在牛体内存留时间长，但牛也需要喂夜草。

牛晚上喂草要注意什么？

牛采食后，一般30~60分钟开始反刍，要6~8小时采食草料才能从瘤胃转移到下面消化器官，才能再次出现饿感。要想给牛在夜间喂草，就必须安排好饲喂时间。

两次饲喂间，最低要隔开6小时以上。间隔时间较短，牛采食的草料存在瘤胃内，不能充分进行反刍。这样一来影响草料吸收转化率，二来影响肉牛食欲。

如夏季为了避开高温喂牛，早晨选择在5点，晚上选择在8点，夜间仅间隔9小时，则不用在夜间喂草料。这种情况下，可以选择在中午，给牛添加一些青绿多汁草料。

冬季早晨8点喂牛，晚上5点喂牛，夜间间隔15小时，就必须添加夜草才可以。一般选择11点左右进行添加，太早牛不饿，太晚了影响人休息。