一、要想养好牛选种是关键，好的肉牛品种要比本地牛品种养殖利润高一倍，像鲁西黄牛，西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛都是目前育肥牛最好的品种，选择好的肉牛品种才是为后期养牛做基础。　　
  二、想让肉牛长的快饲料是关键，在农村养牛有非常多的先天优势，遍地的饲料，像各种农作物秸秆也是养牛非常不错的饲料，经过简单的加工就可以喂牛。
  三、合理化管理要注意，养牛和种地不一样马虎不得，只有精心喂养才能减少肉牛的发病率，增加肉牛的生长速度，学习怎么科学养牛，才是长期发展是根本。
  四、牛舍建设舒适化，肉牛对圈舍的要求并不高，但是只要是生物就会想要一个安定的巢穴，牛舍要保持冬暖夏凉，让牛住着舒服，勤消毒，勤打扫，通风好，采光好，这样才是肉牛爱住的地方。　　
  五、肉牛也需要保健，在肉牛催肥期要定期给牛做保健像健胃。驱虫、增加微量元素。这样都有效的加快肉牛的生长速度，健胃和驱虫药物一般在1-2个月就要喂一次。
  六、合理搭配精饲料配比量，精饲料是育肥牛的关键，只有精饲料跟得上肉牛才会长得快，要想肉牛长的快，营养全靠精料带，合理的精饲料配比和微量元素的添加对肉牛养殖有莫大的好处，要坚持做到肉牛每天的营养都能达到均衡。
  七、 肉牛疾病防治，在养牛初期不懂科学养牛的关键，难免会出现各种小问题，该怎么治疗防御呢， 
防御是最好的治疗，治疗的好不如防御的好，防御好了，肉牛就不会生病的，根本就谈不上治疗，增加肉牛免疫力是防御的根本